Aula de culinária particular e gastronomia de Lima
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Aula de culinária particular e gastronomia de Lima
A gastronomia peruana ganhou força no mundo recentemente, mas sua origem data de milhares de anos. O segredo por trás do sucesso da comida peruana é o uso de ingredientes frescos e exclusivos da região, e a herança cultural indígena do país, além da população afro-peruana e dos imigrantes da Ásia e Europa. Nessa excursão você poderá experimentar o que há de melhor na gastronomia de Lima, que é considerada a "capital gastronômica da América".
O serviço de traslado buscará você no hotel ou no terminal de cruzeiro de Callao para dar início à sua excursão gastronômica por Lima. Em seguida, vamos para um mercado local para comprar todos os ingredientes para cozinhar um prato típico peruano e você também apreciará nossos diferentes vegetais, frutas, carnes e outros produtos disponíveis no Peru.
Mais tarde, vamos visitar uma família local em que a chef Dina nos mostrará como fazer o prato peruano, passo a passo para preparar uma entrada e um prato principal. E nosso guia/bartender Jhony nos mostrará como fazer o melhor Pisco Sour que é nossa bebida tradicional:
Entradas:
• Papa a la Huancaina (batatas cobertas com molho de creme peruano)
• Cebiche (frutos do mar marinados em suco de limão)
• Causa rellena (tipo purê de batatas)
Pratos principais:
• Lomo saltado (fatias de bife, batatas, cebolas e tomates)
• Arroz con Pollo (frango e arroz em um estilo peruano)
• Aji de gallina (é feito com frango, pimenta amarela, leite e pão francês)
Bebidas:
• Chicha Morada (bebida roxa de milho)
• Pisco Sour (nossa bebida nacional)
Caso você seja vegetariano, haverá uma opção de comida vegetariana no estilo da cozinha peruana.
Informacion Adicional
"Você não receberá a confirmação no momento da reserva se ela for feita a menos de 4 dias da viagem. Nesse caso, a reserva estará sujeita a disponibilidade e será confirmada em até 48 horas"
"No momento da reserva, os passageiros de cruzeiros devem fornecer as seguintes informações: nome do navio, horário de desembarque, horário de desembarque e horário de embarque."
- Ponto de partida: Pick up no hotel ou na porta do Terminal de Cruzeiros de Callao
- Duração: 4 horas 30 minutos
- Cancelamentos e reembolsos:
Se cancelar no mínimo 4 dia(s) antes da partida agendada, não haverá taxa de cancelamento.
Se cancelar no prazo de 3 dia(s) antes da partida agendada, haverá uma taxa de cancelamento de 100 por cento.
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Incluído
- Guia profissional que irá traduzir toda a preparação durante a aula de culinária
- Recolha e drop-off no porto ou no hotel
- Todos os ingredientes para refeições e bebidas
Não Incluído
- Gorjetas
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10/10
Avaliação com base em 1 Críticas VerificadasNossos clientes
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Robert J
Postado em Martes, 18 de abril del 2017David and Zenobia were wonderful guides through the marketplace. We had a chance to view the city from a local's point of view hint: never try to drive in Lima and were able to get a close-up view of how the residents really lived. The fact that my husband and I were the only guests on the tour made it extra special.
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Qualificação Geral:
10/10
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PERGUNTAS FREQUENTES
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