Mercado Central

Mercado Central.  Santiago - CHILE Mercado Central.  Santiago - CHILE

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Mercado Central. Santiago - CHILE

Direccion: San Pablo 967, Santiago
Web: https://www.mercadocentral.cl

O Mercado Central fica no centro histórico de Santiago. O edifício foi iniciado em 1869 e foi inaugurado em 23 de agosto de 1872.
Foi declarado Monumento Histórico em 15 de junho de 1984 e ganhou mais notoriedade em 2012, quando a National Geographic o escolheu como o quinto melhor mercado de alimentos do mundo.

É um dos centros gastronômicos mais característicos de Santiago, em cujos restaurantes é possível saborear comida típica chilena, principalmente à base de frutos do mar.

O projeto escolhido para o edifício, realizado por Edward Woods e Charles Henry Driver, era um plano quadrado definido por uma estrutura central de ferro. Cast em Glasgow (Escócia)
O edifício tem dois andares e tem 241 locais, incluindo restaurantes, botilleries, açougues, ferragens, padarias, peixarias, lojas de queijo, mercearias e artesanato, que são visitados por milhares de turistas estrangeiros e nacionais.

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